(资料图片仅供参考)
1、籽粒苋常作为药食、饲用类作物,被中国广泛栽种和利用。
2、籽粒苋的营养价值丰富,其植物多糖、植物蛋白、不饱和脂肪酸、膳食纤维及无机盐含量较其他谷物高,具有理想的氨基酸组成,蛋白品质优良,AA配比平衡,必须氨基酸所占比例高,符合FAO/WHO推荐的人类蛋白质食用标准,是人类理想的食材之一。
3、籽粒苋作为医药保健也是很好的药物之一。
4、具有补气除热、杀虫毒的功效,除邪、利大小便、化虫去寒热、能通血脉、逐瘀血,籽粒苋中的多酚类物质被证实具有抗氧化、降低血糖、降血脂和胆固醇的作用,可抑制小鼠血清中甘油三酯和胆固醇的升高,降低动脉硬化指数。
5、扩展资料籽粒苋生长在海拔400-1100米的田野、旷地、路旁、水沟边荒草地或低海拔山坡 。
6、籽粒苋的适应性强,在中国各地皆可种植,且生长迅速,枝叶繁茂,其根系发达,具有很强的耐旱性,在生育期间能忍受30厘米的土层含水量仅4%-6%的极度干旱条件。
7、在土壤含盐量0.1%-0.23%的中度盐渍化土壤及pH值5.5-8.6的酸性和碱性的土壤中都可以生长良好。
8、大部份各类的绿穗苋10月中下旬还能正常生长,只有遇到霜冻才停止生长。
9、参考资料:百度百科-籽粒苋(一般指绿穗苋)。
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